为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形体外部围有蛋白。
英egg yolk;
蛋黄。
引明•陆深 《玉堂漫笔》：“天如鸡卵地如卵黄，天大地小。”
蛋黄。位于动物的卵内呈黄色球状。除水分外尚含磷蛋质、胆固醇等是胚的主要营养来源。
卵黄（yolk）也叫蛋黄，是动物卵内贮存的一种营养物质。它是专供卵生和卵胎生动物胚胎发育过程中所需要的营养物质。依靠着卵内卵黄含量和分布的不同程度可以将卵分为少黄卵和多黄卵。少黄卵又分均黄卵和端黄卵多黄卵又分中黄卵和偏黄卵。为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形体，外部围有蛋白。起保护作用。
卵 [ luǎn ] 1. 动植物的雌性生殖细胞。 如 卵子。卵巢。 2. 特指动物的蛋。 如 卵生。卵石。卵翼（喻养育或庇护）。 3. 昆虫学上特指受精卵，是动物发育的第一阶段。 4. 男子睾丸的俗称。
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
1、冰冻切片的抗原也在第四周开始出现，定位在卵黄膜及卵壳上。
2、与脂肪体相反，卵巢合成的卵黄原蛋白大部分保留在卵巢内。
3、不含卵黄冷冻保护剂和两步降温可应用于冷冻保存圆头精子症标本.
4、结合国内外关于卵黄高磷蛋白的最新研究动态，介绍了它的组成、提取、功能性质及其开发应用前景。
5、方法:采用试管凝集实验测定卵黄IgY抗体活性.
6、这同样进一步突出特点是发动机的共轨燃油喷射和涡轮增压器卵黄.
7、胚胎癌35例，畸胎瘤11例，卵黄囊瘤3例，绒毛膜上皮癌6例，混合性生殖细胞瘤13例。
8、卵巢囊肿4例，卵巢畸胎瘤7例，卵巢恶性卵黄囊肿1例，黄体破裂3例，处女膜闭锁2例，盆腔炎2例，原发性痛经1例。
9、结果两种绦虫的成虫均由链体构成，成节中均各含一套雌、雄生殖器官，生殖孔均为单侧开口，睾丸均分布在卵巢两侧及卵黄腺后部。
10、蛋黄主要含卵黄磷蛋白、脂卵黄磷蛋白、磷脂、甘油三酯、胆固醇。
答：卵黄的拼音是：luăn huáng
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答：卵黄的意思是：蛋黄。位于动物的卵内，呈黄色球状。除水分外尚含磷蛋质、胆固醇等，是胚的主要营养来源。
