1、历史上,发菜曾是进奉皇帝的贡品.
2、新鲜发菜呈蓝绿色或褐色,喜庆筵宴必不可少.
3、发菜营养丰富,而且极易被人体吸收.
4、市场出售之农历新年佳肴发菜,有三分一是假货,使用淀粉质食品配以添加剂制成。
5、最近有市民反映,在南京市江宁区金发菜场有一家卤牛肉店生意很火爆,销售的牛肉不仅非常鲜美,就连价格也很亲民,熟牛肉竟然卖的比生牛肉还要便宜。
6、热菜四个,发菜蹄髈、蟹粉豆腐、糖醋小排、玉兰烤麸。
7、第二道菜,发菜扒鸭或发菜蚝豉也可用发菜配猪脚猪脷。
8、松花蛋、卤牛肉片、头发菜,“这些菜互不连系,各不相谋”。
9、蓝藻门代表植物有发菜、地皮菜、海雹菜、满江红等,其中的发菜,是受国家保护的一级野生植物。
10、如能大面积推广人工种植,可一举多得,既能扼止乱采乱挖发菜,保护生态环境,又能让农民通过种植发菜增加收入,脱贫致富,是一件利国利民的好事。
