gān lào

拼音
gān lào
注音
ㄍㄢ ㄌㄠˋ
词性
名词
繁体
乾酪

干酪的意思

词语解释

干酪gān lào

  1. 用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。

    一只烤野鸭苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》

    cheese;

引证解释

  1. 牛羊乳的干制品。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成掠取;更炙之,又掠。肥尽无皮,乃止。”
    《新唐书·地理志六》:“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土贡:……当归、乾酪。”

国语辞典

干酪gān lào

  1. 一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。

干酪的字义分解

  • 干 [ gān ] 1. 触犯,冒犯,冲犯。 干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。 2. 追求,求取,旧指追求职位俸禄。 干禄。干仕。 3. 关连,涉及。 干系。互不相干。 4. 盾,古代抵御刀枪的兵器。 大动干戈。 5. 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸)。 天干。干支。 6. 涯岸,水边。 “河之干兮”。 7. 个数。 若干。 8. 没有水分或水分少,跟“湿”相对。 干燥。干柴。 9. 干的食品或其他东西。 饼干。豆腐干。 10. 枯竭,尽净,空虚。 干尽。干杯。 11. 副词,空,徒然,白白地。 干着急。 12. 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属。 干亲。 13. 当面说气话或抱怨的话使对方难堪。 我又干了他一顿。 14. 〈方〉慢待;置之不理。 把客人干在一旁。 15. 〔~将(jiàng)〕古剑名。 16. 姓。 干 [ gàn ] 1. 事物的主体或重要部分。 树干。躯干。干线。 2. 做。 干事。说干就干。 3. 有才能的,善于办事的。 干才。干员。干练。 4. 方言,坏、糟。 事情要干。

  • 酪 [ lào ] 1. 用动物的乳汁做成的半凝固食品。 奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 2. 用果实做的糊状食品。 果酪。杏仁酪。

干酪造句

1、他把干酪磨碎放进搅过的蛋中.

2、食物是当地的干酪和通常存放了一年之久的面包,人们就着劣酒吞下这种食物。

3、和先前的蓝本不同,Qmilch几乎完全由干酪素制成。

4、再通过离心、压榨、接种毛霉,加糖加盐对其进行风味的调整,从而得到质地紧密、咸甜适口、香味醇厚的风味干酪产品。

5、消化酒,与奶酪,像羊乳干酪,火腿和干果一起。

6、吃完主菜后,唐娜依然有胃口吃甜点,她又吃了一份棉花糖“沙拉”、奶油干酪、鲜奶油和曲奇饼干。

7、干酪蛋糕是在另两个蛋糕烤好前一天烤的,以便在冰柜里放一天而使它看起来更好。

8、我在美国吃过最臭的“气死”(干酪),洋人多闻之掩鼻,对我说起来实在没有什么,比臭豆腐差远了。甚矣,中国人口味之杂也,敢说堪为世界之冠。汪曾祺

9、临床表现为皮下出现大小不一的脓肿,脓汁呈干酪样,尤其在颈部、背部和四肢较多发。

10、加点小蘑菇开胃,整瓣整瓣的大蒜,和少许意大利干酪

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【干酪】的常见问题

  1. 干酪的拼音是什么?干酪怎么读?

    答:干酪的拼音是:gān lào
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  2. 干酪是什么意思?

    答:干酪的意思是:一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。