食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、我们招牌的布法罗鸡块,涂上面包后烤至金黄酥脆,搭配我们的特色虾球.
2、再放回去,不要盖盖子,在烤箱里加热到400度,10分钟后鸡肉就变得酥脆了.
3、用石头来烤，不仅仅由于它可以提供额外的热度，还由于它透气的特性，这种特性可以让你的匹萨背面酥脆。
4、5、脆条放凉后要保存在密封罐中,以保持酥脆的口感。
5、大昌雪枣———巫山名特糕点,形似大枣,长八九厘米,直径两三厘米,表面的**像霜雪,产于大昌镇,雪枣酥脆香甜。
6、酥香的口感混着沙拉和蜂蜜的味道,微甜不腻,酥脆可口。
7、不油不腻,吃起来非常酥脆可口,鸡蛋味道很浓,而且糖份少,绝对是一款健康小零食。
8、用旺火热炒锅下植物油,七成热时放入鱿鱼炸至外酥脆而内软嫩,倾入漏勺沥油,再放回炒锅内,烹料酒、盐迅速炒匀上盘即可,佐以花椒盐食用。
9、那炉包肚子边儿上金黄酥脆的嘎渣儿,薄如蝉翼,既香又脆。
10、此菜羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
点击 图标播放酥脆的发音。
答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
