1、荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方：把五个荸荠绞汁，加入250克豆浆煮熟，再加入适量白糖后即可饮用。有助缓解秋冬抑郁。

2、洋菇切片，豆干、素火腿、红萝卜、荸荠、青椒均切丁，红辣椒切末。

3、对热风干燥生产荸荠片的加工工艺进行了试验研究.

4、唱唱健康歌，身体好；茄子通经络，健脾数山药；止咳胡萝卜，白菜疏肠道；银耳来补脑，荸荠热火消；香菇抗癌症，芹菜降血压。

5、春天养生贴士：万物复苏，应晚睡早起以迎阳气；增加运动量，以微汗为宜，保持精神愉悦；新陈代谢始旺盛，饮食宜“省酸增甘，以养脾气”，食大枣、山药、莲子、荸荠、韭菜、菠菜等；气候变化大，切忌减衣过速，风寒之气乘虚而入，导致感冒、上呼吸道等的感染。祝你春天健康如意。

6、本试验选用浙江省余姚市的五个杨梅品种：粉红种、凤欢种、迟大种、荸荠种、湖南种为研究材料，对杨梅的主要理化指标进行了分析测定，并研究了杨梅汁的抗氧化效果。

7、许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。

8、浙江的荸荠种、丁岙梅、大炭梅,江苏的乌梅及广东山乌、乌核酥等属此类。

9、生吃或半生吃茭白、菱角、荷藕和荸荠等,可感染姜片虫。

10、像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、扁豆粥等,或食用海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等,燥烈辛辣之品应少吃。