1、里无鸡鸣,人有菜色,朝饔则榆皮刮尽,夕飧乃槐实拌成,甚者煮革大嚼,裂衣下咽。
2、殊不知,这榆皮饸饹面已历经数十代人,制作工艺险些失传。
3、此外,我家还吃过“榆皮面”,即用榆树皮磨成的面。
4、诸树惟榆皮差善,杂他树皮以为食,亦可稍缓其死。
5、榆皮、蓬实的,就私下命家令寺给他们米粮。
6、若盆碗盘洗,用漂青松香榆皮面和油,先熬以稻灰,收成胶,以铜片按钉向上,将膏火化,粘铜片于盘碗盆洗中。
7、加榆皮面也是起增加粘性的效果,而且使饸饹口感更筋道、更顺滑。
8、金花葵又名菜芙蓉,也称野芙蓉,为一年生草本锦葵科秋葵属植物,有的地区别名叫黏干或山榆皮。
9、笔者理解,光景穷,逮着吃香喝辣的解馋事,便把日子像掺榆皮的杂面,和得硬硬的,擀得薄薄的,切得又细又长,恨不能过上一两个月也过不完。
10、柳林的碗饦、孝义的火烧、豆钱钱熬的小米粥,豆面抿尖、红面剔尖,榆皮面也能压饸饹……
