cài

拼音
sù cài
注音
ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
词性
名词
近义词
素食 蔬菜
反义词
荤菜

素菜的意思

词语解释

素菜sù cài

  1. 不用鱼肉等只用蔬菜、瓜果等做的菜。

    vegetable dish;

引证解释

  1. 全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。

国语辞典

素菜sù cài

  1. 没有肉类荤油的菜。

    《儒林外史·第二二回》:「这里有个大观楼素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」
    《红楼梦·第六〇回》:「宝二爷说了晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西只别搁上香油弄腻了。」

    荤菜

网络解释

素菜

菜肴流派之一。通常指用植物油蔬菜,豆制品,面筋竹笋,菌类藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜宫廷素菜,民间素菜素菜的特征主要有:时鲜为主清爽素净;花色繁多制作考究;富含营养健身疗疾。

素菜的字义分解

  • 素 [ sù ] 1. 本色,白色。 素服。素丝。 2. 颜色单纯,不艳丽。 素净。素淡。素妆。素雅。素描。 3. 洁白的绢。 尺素(用绸子写的信)。 4. 本来的,质朴、不加修饰的。 素质。素养。素性。素友(真诚淳朴的朋友)。 5. 物的基本成分。 色素。毒素。维生素。 6. 向来。 素来。素常。素志。平素。 7. 白,不付代价。 素餐。 8. 非肉类的食品,与“荤”相对。 素食。素席。素油。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

素菜造句

1、如果母亲是素菜者,则纯粹母乳饲育的婴儿就有可能发生维他命B12缺乏症.

2、本素菜馆的菜肴,具有各种风味,不含任何胆固醇。

3、几天前在我房间阳台为遮阳和食用种的意大利素菜,喇叭花,绿紫苏已开始一齐发芽.

4、以下是一份详细的素菜馅饼,西红柿萨尔萨和鸡蛋生菜沙拉的食谱。

5、闲来时常就微笑,忘却一切的烦恼,活波开朗心花俏,春风得意度良宵,薄酒素菜要吃好,时常自己来犒劳,青春无悔要趁早,积德行善乐逍遥,风雨兼程事业高,美梦成真在今朝,周五好运常围绕,开心快乐每一秒!

6、广州的传统习俗是年初一必须吃斋菜,希望将新的一年该吃的素菜都在这天内吃完,以后就可以大鱼大肉了,选用五种食材做成的斋菜,更寓意着五福临门。

7、黄发男子不屑冷笑一声,看着陈钞票这身打扮,他就认为陈钞票是盘儿菜了,而且还是素菜,可以随便吃的那种。

8、但记者在采访中发现,银川街头的素菜馆难得一见,这为就餐的市民增添了不少烦恼。

9、记者了解到,当天众僧侣所食斋称为罗汉斋,一碗素菜、一碗素汤、一碗米饭,用斋前和用斋完毕时,三只碗皆“品”字形置于桌前。

10、鱼香是川菜的传统风味,成菜具有鱼香味,鱼香茄子主料是茄子,虽然是素菜,但其味道鲜美,营养丰富,深受各地的人们所欢迎。

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【素菜】的常见问题

  1. 素菜的拼音是什么?素菜怎么读?

    答:素菜的拼音是:sù cài
    点击 图标播放素菜的发音。

  2. 素菜是什么意思?

    答:素菜的意思是:没有肉类荤油的菜。

  3. 素菜的近义词是什么?

    答:素菜的近义词是:素食 蔬菜

  4. 素菜的反义词是什么?

    答:素菜的反义词是:荤菜