白薯甘薯。
英sweet potato;
薯蓣的别名。也叫山药。
指芋艿。
引宋•苏轼 《玉糝羹诗序》：“过 子忽出新意以山芋作玉糝羹，色香味奇絶。”
甘薯的俗称。
引《二十年目睹之怪现状》第二三回：“他拿了去买上一个炉子，几斤炭，再买几斤山芋，天天早起……卖起煨山芋来。”
《中国农谚·薯》：“黄泥土栽山芋白泥地点花生。”
番薯的别名。参见「番薯」条。
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等为旋花科一年生植物是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素营养价值很高被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
山 [ shān ] 1. 地面形成的高耸的部分。 如 土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 2. 形状像山的。 如 山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 3. 形容大声。 如 山响。山呼万岁。 4. 姓。
芋 [ yù ] 1. 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。 2. 指“马铃薯”。 如 洋芋。 3. 指“甘薯”。 如 山芋。 4. 指“荸荠”。 如 乌芋。
1、同时，将美元像个烫手山芋一样推出去是做不到的。
2、每天收到999朵玫瑰花她说,这是“烫手山芋”。
3、山芋,也是用筢子从土里刨出来的。
4、母亲烙的炊饼,于月月婶子炒的盐水黄豆,二哥送的高腰军用胶鞋,家里带来的一袋大麦采子,一袋山芋干,全偷了。
5、科学家经过长期研究,发现人们常用的蔬菜中,比如番茄、洋山芋、茄子和菜花里都含有数量不等的尼古丁。
6、17世纪初期它传入我国,云南、贵州叫“芋头”、“洋山芋”,广西叫“番鬼慈薯”,山西叫“山药蛋”,广州、香港叫“薯仔”,更多的地方叫“土豆”。
7、烘山芋是不论个,乃是论斤两卖的。
8、国际食品包装协会秘书长董金狮指出,除了番茄、马铃薯、茄子和辣椒,洋山芋、花椰菜、茶叶中也含有尼古丁。
9、土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。
10、月桂冠美山芋烧酎来自名厂月桂冠的烧酎,日语的“芋”其实是薯类,以薯生产烧酒有不错的甜味和红薯香,适合以前文提到的黄金比例来兑热水饮用。
答：山芋的拼音是：shān yù
点击 图标播放山芋的发音。
答：山芋的意思是：番薯的别名。参见「番薯」条。
