yàn

拼音
yàn wō
注音
ㄧㄢˋ ㄨㄛ
词性
名词
繁体
燕窩

燕窝的意思

词语解释

燕窝yàn wō

  1. 南亚及其邻近岛屿上的几种小雨燕(金丝燕属 Collocalia)的巢主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物经干燥而成,可用来作燕窝汤等。

    edible birds' nest;

引证解释

  1. 金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成是一种珍贵的食品。

    《儒林外史》第四二回:“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”
    《红楼梦》第十回:“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤我纔过来了。”
    艾芜 《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”

国语辞典

燕窝yàn wō

  1. 金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。常被筑于数十公尺高的悬崖峭壁主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险故价格非常昂贵。

网络解释

燕窝 (传统食品)

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

燕窝的字义分解

  • 燕 [ yàn ] 1. 鸟类的一科,候鸟,常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆虫,对农作物有益。 燕尔(形容新婚夫妇亲睦和美的样子)。燕好(常用以指男女相爱)。燕侣。燕雀处(chǔ)堂(喻居安而不知远虑,临祸却不能自知)。 2. 轻慢。 “燕朋逆其师”。 3. 古同“宴”,安闲,安乐。 4. 古同“宴”,宴饮。 燕 [ yān ] 1. 中国周代诸侯国名,在今河北省北部和辽宁省南部。 燕赵。燕山。燕京。 2. 姓。

  • 窝 [ wō ] 1. 禽兽或其他动物的巢穴,喻坏人聚居的地方。 窝巢。鸟窝。贼窝。 2. 临时搭成的简陋的小屋。 窝棚。窝铺。 3. 喻人体或物体所占的位置。 窝子。挪个窝儿。 4. 洼陷的地方。 酒窝儿。心窝儿。 5. 弄弯,使曲折。 把铁丝窝过来。 6. 藏匿犯法的人或东西。 窝主。窝匪。窝藏(cáng )。窝脏。 7. 郁积不得发作或发挥。 窝火。窝心。窝风。

燕窝造句

1、【秋天患咳嗽,9个止咳小妙招】1.伤风咳嗽:红塘姜枣汤;2.风寒咳嗽:萝卜葱白、白萝卜蜂蜜;3.咳嗽肺痈:鲜梨贝母;4.肺虚久咳:冰糖燕窝粥;5.久咳咽干:蒸白梨蜂蜜;6.止咳祛痰涎:萝卜胡椒;7.止咳化痰平喘:豆腐糖;8.补虚止咳:糖水冲鸡蛋;9.夜咳:芝麻冰糖水。

2、餐厅中:“你们这有什么招牌菜?”“先生,这儿最有名的是燕窝。”“不了,我不吃动物吐出来的东西,太不卫生了。”“那您想吃什么”“来一份鸡蛋吧”。

3、天未亮起来,先自梳洗了,亲向火上熬了一碗燕窝粥,请问过两次,黛玉只在枕上摇头不吃。

4、不出几日,燕窝必将清静下来,翅膀渐硬的雏燕终究是要单飞的,寻一个爱侣,觅一处新梁,再筑巢窝演绎自己的精彩。

5、饮食行家表示,鱼翅羹每碗售价十元至上百元都有,不少餐馆的鱼翅羹每碗15元左右,一些高档餐馆的十人份高端酒席9388元,就以鱼翅、鲍鱼、燕窝等主打。

6、在马来西亚,燕窝分为屋燕燕窝和洞燕燕窝两种。

7、香橙果冻、香橙蒸蛋、冰糖炖褚橙、燕窝炖褚橙、橙香鸡翅、水果沙拉……近日,不少网友在微信朋友圈里转发褚橙的各种吃法,让人馋涎欲滴。

8、南宫肖暗暗祈祷,等走到尽头,一定要出现一个放满食物的大桌,烤鸭烧鸡一定要有,汉堡薯条不能缺少,燕窝鱼翅要大碗装的,龙肝凤髓有的话也整个两三斤。

9、鱼翅汤、燕窝汤和其他野生动物菜肴也被明确禁止。

10、icafe双11搞咩?送燕窝囖!快快分享抽晒佢!江门万达嘉华酒店第一波周年庆优惠来袭。

燕窝的相关词语

【燕窝】的常见问题

  1. 燕窝的拼音是什么?燕窝怎么读?

    答:燕窝的拼音是:yàn wō
    点击 图标播放燕窝的发音。

  2. 燕窝是什么意思?

    答:燕窝的意思是:金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。常被筑于数十公尺高的悬崖峭壁,主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种,均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险,故价格非常昂贵。