1、【最刮油的八种食物】１、燕麦，降胆固醇和降血脂。２、玉米，降低胆固醇并软化血管。３、葱蒜，有助于血栓的溶解。４、山药，防止动脉硬化。５、地瓜，肠道清道夫。６、红枣，提高机体抗氧化力。７、山楂。加强和调节心肌。８、苹果，排除体内多余钠盐，对维持血压、血脂有好处。

2、第二是眼睑黄色瘤，也有一些人在眼睑内侧的皮肤上出现一侧或对称性的黄色斑块，医学上叫做眼睑黄色瘤，一般以家庭性血胆固醇过高症患者为多见，其中又以中年肥胖妇女最为多见。

3、首先是角膜老年环，有一些中老年人的眼角膜环周围会出现一圈灰白色的环，称为角膜老年环。其实老年环的形成，就是血液中胆固醇、磷脂、甘油三酯等脂质过多地沉积在角膜边缘的结果。

4、粪便里含有硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物等多种致癌物,在肠道里积存久了,就会被重复吸收,刺激肠黏膜。

5、珍馐来自天然,胆固醇低,富含不饱和脂肪酸,且脂溶性维生素多,所以刚捉上来的鳝鱼价格不便宜。

6、202在最近的一次调查中，那些每周至少吃五次大豆的调查对象的胆固醇值比不吃大豆制品的人低很多。

7、萨里大学教授、研究员布鲁斯。格里芬：“我们必须把吃鸡蛋同高血液胆固醇和心脏病联系起来的根深蒂固的错误观念改正过来。”。

8、喜欢吃的男人通常很不注意饮食，患高胆固醇的风险早在我们20几岁的时候就已经开始了，并持续走高。

9、根据美国国立糖尿病、消化和肾脏疾病研究所，卫生研究所报告：当胆固醇变硬然后堵塞胆管，于是就会出现了胆结石。

10、官方指南建议成年人总的胆固醇值最多不能超过5.0，但是国民平均胆固醇值却为5.7。