dòu shā

拼音
dòu shā
注音
ㄉㄡˋ ㄕㄚ
词性
名词

豆沙的意思

词语解释

豆沙dòu shā

  1. 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品用做点心的馅儿。

    puree; sweetened bean paste;

引证解释

  1. 用豆煮熟捣烂成粉状,可用作糕饼等食品的馅。

    宋•范成大 《祭灶词》:“猪头烂热双鱼鲜豆沙甘鬆粉饵团。”
    俞启凡 《明月泪垂飘香梦》:“自己留的(指桂花)以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
    徐滢 《潮州月饼》:“潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”

国语辞典

豆沙dòu shā

  1. 将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品常用做点心的馅儿。

网络解释

豆沙

豆沙(Bean paste),一般而言是指红豆沙。做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。

豆沙的字义分解

  • 豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 俎豆。 4. 姓。

  • 沙 [ shā ] 1. 非常细碎的石粒。 沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾(沙和碎石块)。沙漠。沙丘。沙滩。沙洲(江河里由泥沙淤积成的陆地)。沙暴。沙浴。沙疗。沙鸥(文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟)。 2. 像沙的东西。 沙糖。豆沙。沙瓤。 3. 声音不清脆不响亮。 沙哑。 4. 姓。 沙 [ shà ] 1. 经过摇动把某东西里的杂物集中,以便清除。

豆沙造句

1、一杯清凉绿豆沙,解暑去毒有功效,一块冰镇甜西瓜,除湿利尿显疗效,一条清爽小祝福,除忧解烦最有效,小暑,愿你乐逍遥,福相伴,清爽一片!

2、万水千山“粽”是情,没有粽子行不行?端午佳节就来到,少了粽子真不行。枣泥豆沙凤梨馅,甜甜蜜蜜好滋味。蛋黄肉松肉儿馅,幸福快乐一生伴。

3、五仁站在悬崖边,背后是拿着“五仁滚出月饼界”横幅的人们,他回头看了看被人们捧在手心的白富美冰皮,土豪莲蓉蛋黄,女汉子豆沙,软妹子椰蓉,高富帅火腿,以及含在嘴里怕化了捧在手里怕摔了的女神冰激凌。心想:你我同为月饼,命运却千差万别,真是造化弄饼!说完含泪跳下悬崖……

4、端午节短信:米饭和包子打群架,米饭仗着人多势众,见包子就打,豆沙包、糖包、蒸饺无一幸免。粽子被逼到死角,情急之下把衣服一撕,大叫:看清楚,我是卧底!

5、月饼里夹着甜豆沙或者莲籽,在馅的正中再放一个煮好了的蛋黄,象征着月亮。

6、糌粑的黏度和绿豆沙差不多,味道也有点像。

7、野餐的桌子铺开了,我们摆上烘肉卷、三明治、土豆沙拉、苹果馅饼,还有茶缸里的茶和咖啡。

8、制成内有赤豆沙馅。层次分明卷块。

9、切片,洒上粗盐粒,拌上黄豆绿豆沙拉食用。

10、豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成.

豆沙的相关词语

【豆沙】的常见问题

  1. 豆沙的拼音是什么?豆沙怎么读?

    答:豆沙的拼音是:dòu shā
    点击 图标播放豆沙的发音。

  2. 豆沙是什么意思?

    答:豆沙的意思是:将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品,常用做点心的馅儿。