将(如一种油)转化成乳浊液。
英emulsify;
二种液体混合而呈混浊状态既不溶化，又不沉淀称为「乳化」。所成物为乳状体为胶体物的一种。
乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象两种不相溶的液体，如油与水，在容器中分成两层密度小的油在上层密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下油被分散在水中，形成乳状液，该过程叫乳化。
乳 [ rǔ ] 1. 分泌奶的器官。 如 乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 2. 乳房中分泌出来的白色甜汁。 如 乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。 3. 像乳汁的东西。 如 豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。 4. 像乳头的东西。 如 钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。 5. 生，生殖。 如 孳乳。 6. 初生的、幼小的。 如 乳燕。乳牙。乳名（小名）。
化 [ huà ] 1. 性质或形态改变。 如 变化。分化。僵化。教（jiào ）化。熔化。融化。潜移默化。化干弋为玉帛。。 2. 佛教、道教徒募集财物。 如 化缘。化斋。 3. 用在名词或形容词后，表示转变成某种性质或状态。 如 丑化。绿化。 4. 习俗，风气。 如 有伤风化。 5. 特指“化学”。 如 化工。化纤。化肥。 化 [ huā ] 1. 同“花”。
1、它是由乳化细腻的白色肉糜灌入猪肠衣制成.
2、报告了利用石蜡、地蜡、蜂蜡及复合乳化剂制备乳化蜡的方法。
3、目的探讨乳化异氟烷静脉输注是否具有延迟相心肌保护的作用。
4、结论以显微虹膜拉钩为主要手段的综合性扩瞳措施有利于在超声乳化手术中辅助扩大病理性小瞳孔，保持术后瞳孔的良好形态与功能。
5、高温乳化车间主任冉胜会说。
6、浓白汤很可能含有过多的脂肪,或者干脆就是用乳化汤粉冲成的,大量喝更不可取,所以餐馆里的咸汤和浓白汤能不喝就不喝。
7、前言：无皂乳液聚合法可以制备表面洁净的单分散性微球和功能微球，并可消除乳化剂对环境的污染。
8、其它：矿油乳化剂，冷冻压缩机用基础油，低泡清洗剂。
9、另外本公司还生产各种规格的农药乳化剂和增效剂。
10、通过泵站使用及维修中的“感官诊断”方法，并结合诊断经验，分析了乳化液泵在使用过程中出现的故障，给出了其处理方法和措施。
答：乳化的拼音是：rǔ huà
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答：乳化的意思是：二种液体混合而呈混浊状态，既不溶化，又不沉淀，称为「乳化」。所成物为乳状体，为胶体物的一种。
